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MeinAllergiePortal-Newsletter
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Liebe Leser,

mit diesem letzen Newsletter im Jahr 2016 bedanken wir uns ganz herzlich für Ihr Interesse an unserem Portal!

Wir wünschen ein schönes und entspanntes Weihnachtsfest, geruhsame Feiertage und einen erfolgreichen Start ins Jahr 2017!

Es grüßt Sie herzlich Ihr

MeinAllergiePortal-Team

Winterurlaub im Engadin, das steht für eine traumhaft schöne Landschaft und ein tolles Wintersport-Angebot. Aber die Ferienregion steht für noch viel mehr: In Scuol, Samnaun, Val und Müstair gibt es ein spezielles Angebot für Menschen mit Zöliakie bzw. Laktoseintoleranz.

Immer mehr Menschen möchten dem Tierwohl zuliebe, zum Schutz der Umwelt, oder aus gesundheitlichen Gründen vollständig auf tierische Produkte verzichten. Fleisch und Fisch kommen bei ihnen genauso wenig auf den Teller wie Milchprodukte, Eier oder Honig.

Man weiß, dass bei chronischen Erkrankungen die Psyche eine nicht unerhebliche Rolle spielt. Auch bei der chronischen Erkrankung Neurodermitis scheint es einen Zusammenhang zwischen dem seelischen Wohlbefinden und dem Hautbild zu geben. Inwiefern aber kann die Ausgeglichenheit der Mutter das neurodermitische Hautbild beim Säugling und Kleinkind beeinflussen?

Duftstoffe gehören zu den häufigen Verursachern von Kontaktallergien. Man findet sie in erster Linie in Parfüms, Cremes, Seifen, Wasch- und Reinigungsmitteln. Auch Duftkerzen, Duftstäbchen und Duftlampen enthalten Duftstoffe, oft in Form von ätherischen Ölen. Dass auch dadurch Allergien ausgelöst werden können, ist Vielen nicht bewusst

Ob der Hund eine Futtermittelallergie hat, sieht man nicht auf den ersten Blick. Aber: Zwischen 30 bis 40 Prozent der Hunde, die mit allergischen Symptomen an der Haut in die Praxis von Frau Dr. Linek kommen, sind Nahrungsmittelallergiker. Bei der Erstellung der Diagnose „Futtermittelallergie“ spielt die Ausschlussdiät eine wichtige Rolle. Was versteht man unter Ausschlussdiät? Wie wird sie durchgeführt und wie lange?

Wie ernähre ich jetzt mein Kind? Das ist eine der ersten Fragen, die Eltern sich stellen, wenn sie erfahren, dass ihr Kind eine Kuhmilchallergie hat. Aber auch die Frage, wie es dazu kommt, beschäftigt die Eltern. Während es für die erste Frage eine Fülle von Antworten gibt, die weiterhelfen, ist die zweite Frage nicht ganz so leicht zu beantworten.

„Basische Ernährung, davon haben Viele schon gehört, aber was genau dahintersteckt ist dann doch nicht Jedem bekannt. Was bedeutet es, sich basisch zu ernähren? Welche Nahrungsmittel sind basenbildend und welch säurebildend?

Allergien und Nahrungsmittelunverträglichkeiten beeinträchtigen die Lebensqualität erheblich. Viele Allergiker und Nahrungsmittelintolerante trauen sich deshalb nicht mehr, zu reisen. Mittlerweile gibt es aber Angebote, speziell für Menschen mit Allergien und Intoleranzen.

Einkaufen sollte schnell gehen, aber wenn man aufgrund einer Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit auf glutenfreie Produkte achten muss, wird es mühsam. Immer die Zutatenlisten zu studieren ist Pflicht, macht das Einkaufen aber beschwerlich und kostet Zeit. Mit der durchgestrichenen Ähre dem glutenfrei-Siegel, das die DZG seit vielen Jahren vergibt, wurde der Gang durch den Supermarkt wieder unbeschwerter.

 

Sasbachwalden, 28. November 2016. Am vergangenen Wochenende fand der erste glutenfreie Weihnachtsmarkt im Schwarzwaldstädtchen Sasbachwalden auf dem Bischenberg statt. Man hatte es irgendwie geahnt: „Es kann voll werden, bringt genug Ware mit!“, empfahl das Veranstalterteam um Dieter Petermann vom Bischenberg seinen Ausstellern schon vor dem Start. „Der Termin hat sich rumgesprochen.“ Aber was sich dann abspielte, übertraf alle Erwartungen!

 

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