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Aktuelles für die Lieferung am Donnerstag, 26.5. und Freitag, 27.5.2022

Liebe Kunden,
aufgrund des reduzierten Bestellaufkommens für die Lieferungen am Samstag beliefern wir alle Kunden, die bisher am Samstag beliefert wurden, wieder am Freitag.

Trotz Feiertag liefern wir auch nächsten Donnerstag wie gewohnt aus.

Bitte retournieren Sie uns auch die grauen Kisten der Vorwoche(n) bei den Lieferungen. Wir brauchen diese dringend für die nächste Woche. 

Gemüse
: Sie haben die Möglichkeit, die fix zusammen gestellte Gemüsekiste oder die Gemüsesorten einzeln zu bestellen. Schnittsalat macht eine kleine Pause, es gibt wieder Kopfsalat und Thymian.

Gemüsekiste: 1 kg Karotten, 1 kg Kartoffel festkochend, 1 Bund Radieschen, 300 g Rhabarber. 250 g Spinat, 1 Bund Frühlingszwiebeln

Für den 2. und 3. Juni gibt es noch einmal die Möglichkeit Bio-Rohwolle vom Biohof Sallinger für den Garten zu bestellen (in der angekündigten Woche bitte direkt im System bestellen). Die Schafe sind gerade wieder frisch geschoren worden.

Voraussichtlich am 9. und 10. Juni gibt es wieder die Bio-Wiesenhühner vom Biohof Brandstätter. Sie kosten pro kg Huhn € 14,42, die Innereien kosten € 4,15 extra und können nur mit dem Wiesenhuhn bestellt werden. Die Bestellung kann nur per Mail getätigt werden. Wir haben ein Kontingent von etwa 30 Hühnern bekommen. Ausgeliefert wird in der Bestellreihenfolge. Über die besondere Haltung der Bio-Wiesenhendln haben wir Ihnen schon vorletzten Jänner berichtet, wer den Bericht noch nicht kennt, kann ihn gern nachlesen. Biohof Brandstätter und seine Art die Wiesenhendl zu halten.

Happy End für den  Osterhasen

Als Anita Lautemann mir gestern sagte, wir könnten heute die Osterhasen-Geschichte bringen, war ich ... Mitte Mai ... doch etwas verdutzt. Aber lesen Sie selbst:

Am Ostersamstag gibt es für Thomas, Junior vom Biohof Lautemann, eine kleine Überraschung:
hinter dem Werkzeug in der Garage beim Opa sitzt zusammengekauert ein kleiner Feldhase – große Freude, aber auch die noch größere Frage: Was tun? Die Garage war seit 2 Tagen zu und Mama Hase hat vermutlich die Suche nach ihrem Baby aufgegeben!

Das Internet prognostiziert dem kleinen Kerl keine guten Aussichten, aber wir versuchen es trotzdem. 150 Gramm wiegt er, dürfte also maximal 2 Wochen alt sein und daher noch Muttermilch brauchen, er frisst auch noch kein Gras. Ostersamstag Nachmittag – da hat auch kein Geschäft mehr offen, Bio bringt´s hat auch keine Hasenmilch im Sortiment….. also versuchen wir es mit Ziegenmilch und auf „Doktor Googels“ Anraten hin mit einer Spritze. Und es klappt, das Hasenbaby trinkt begeistert 4x am Tag 20ml Ziegenmilch.

Kuscheln wäre bei dem niedlichen Aussehen natürlich verlockend, aber eines ist klar: der Hase soll dann wieder in der Natur leben, also muss er wild bleiben. Bereits nach 2 Wochen knabbert er den ersten Löwenzahn und zeigt uns auch deutlich, dass er vom Menschen außer Futter nichts möchte.
Überraschen stellen wir fest, Hasen sind außerordentlich wehrhafte Tiere: Pfauchen, Kratzen und Beißen (aber immer erst, wenn das Fläschchen leer und er satt ist).

Nur 3 Wochen, etwa 2 Liter Ziegenmilch und ganz viel Löwenzahn später, ergibt die
Gewichtskontrolle 800 Gramm – Zeit also für die Auswilderung. Wir beschließen den Hasen in der Nähe des Fundortes, abgelegen von Verkehr, Hunden und Katzen wieder in die Freiheit zu entlassen.
Zwischen hohem Gras, Holzstämmen und Bienenstöcken hoppelt er gleich davon und das Schöne: er ist zwar scheu, als wäre er nie in menschlicher Obhut gewesen, kommt aber doch immer wieder in die Nähe des Hauses.

Wir sind gespannt, ob wir Ostersamstag 2023 bunte Eier in der Garage finden……

Und hier noch eine kleine Hasen-Sequenz auf dem Bio-bringt's-Youtube-Kanal

 
Bio bringt's Bestell-Shop
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Alle Abos, Lieferscheine, Rechnungen (unter shop.bio-bringts.at/bills) und der Stand Ihres Leerguts sind über Ihren Bestellshop-Account  einsichtlich.

Auslieferung aktuellDonnerstag beliefern wir den Raum Wölfnitz - Moosburg - Krumpendorf - Pörtschach. Am Freitag ist Viktring -Klagenfurt - Ebenthal dran. Wir arbeiten mit einer Routenoptimierung um die Routen so kurz und effizient zu halten, wie es nur irgendwie geht. Wenn Sie außerhalb unseres Liefergebietes wohnen, können Sie Ihre Lieferung am Freitag im Hofladen am Biohof Lautemann abholen, wenn Sie das mit uns vorab vereinbaren.

Wir bitten um Beachtung der Mindestliefermenge (€ 20,-) und möchten Sie daran erinnern, dass IMMER ausnahmslos Montag 18:00 Uhr Bestellschluss für die laufende Woche ist. Vielen Dank!
Bestellungen auch an: bestellung@bio-bringts.at oder SMS: 0681 / 10847480 oder Telefonisch: nur Mo und Fr 16 – 18 Uhr, wir rufen aber zurück: 0681 / 10847480.

Das Team von Bio bringt's wünscht Ihnen eine gute Zeit und bleiben Sie gesund!

Mit freundlichen Grüßen

Michaela Kohlbacher-Schneider für Bio bringt's







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