Copy
Tip: print uit voor op je koelkast
28 January 2017     -      #0056

Ferrero Rocher Pops

Deze balletjes, die een beetje naar die hele lekkere bonbons smaken maar dan zonder alle suiker, zijn snel en makkelijk te maken met maar 4 ingrediënten. Je hebt meteen een heel bakje vol, dus neem lekker mee als tussendoortje of gebruik als topping voor je smooothiebowl (of deel met je collega's, als ze heel lief voor je zijn). Enjoy!

13 stuks15 min. + 1 uur in de koelkastVegan, suikervrij, glutenvrij
Ingredienten
100 gr (blanke) hazelnoten
100 gr dadels, in stukjes
1 el cacao
Snufje nootmuskaat
Keukenspullen
Keukenmachine
Koekenpan

Trouwens
Deze balletjes kunnen prima door als bonbons. Dus krijg je vrienden over en wil je hen iets leuks én gezonds voorschotelen? Try this at home! 
Je kunt de balletjes makkelijk 5 dagen bewaren in een luchtdicht bakje in de koelkast.  
  1. Rooster de hazelnoten zo'n 4 min. in een droge koekenpan. Maal vervolgens 25 gram van de noten kort in de keukenmachine, dit is voor de topping. Zet apart en doe de rest van de hazelnoten in de keukenmachine. Maal tot hele kleine stukjes en voeg dan de dadels, cacao, nootmuskaat en 2 tl warm water toe. Laat draaien tot het een mooie mix vormt.

2. Leg een stuk bakpapier op een bord of plank. Maak je handen een beetje vochtig en maak dan balletjes van de mix. Rol ze vervolgens door de gehakte hazelnoot die je apart hebt gezet. Als de topping niet blijft zitten, kun je de balletjes een heel klein beetje vochtig maken. Zet voor 1 uur in de koelkast zodat ze wat steviger worden and thank me later!
 
Meer van dit soort goodies? Check www.byfoodsel.nl

Deel dit met je vrienden:

Share
Tweet
Pin
Recept Doorsturen
made with byfoodsel.nl

Copyright © 2015 Foodsel, All rights reserved.

Je ontvangt deze email omdat je jezelf hebt aangemeld op byfoodsel.nl.

info@byfoodsel.nl    |    Bekijk de webversie    |    Beheer inschrijving    |    Uitschrijven

Email Marketing Powered by Mailchimp