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Ecojardinage Legrand
Lancement

November 25, 2015

Ecojardinage Legrand

Avant-propos


Avant toute chose, je remercie toutes les personnes qui m'ont aidé et soutenu dans l'élaboration dans mon projet d'entreprise.


Bonjour,

je vous présente ma newsletter, petit condensé mensuel de conseils et astuces pour votre jardin.

A chacun son jardin et ses spécificités. Je suis là pour vous écoutez et vous conseillez selon votre réalité. Ensemble, occupons-nous de votre jardin pour qu'au final, vous n'ayez plus besoin de moi. Être autonome dans son jardin est un besoin, un luxe !

Officiellement actif dans la région horrutoise (Soignies et 30km à ses alenrtours) à partir du 15 octobre prochain, n'hésitez pas à me contacter dès maintenant !

A bientôt,
Michel Legrand

PS : N'hésitez pas à Faire suivre ce courriel, Merci d'avance.

QUE PUIS-JE POUR VOUS ?

Afin de me connaître mieux, je vous propose d'accéder à mon site de lancement, un teaser. Vous verrez ainsi d'où je viens, qui je suis, mes valeurs, ce que je vous propose et biensûr, mes tarifs. Bonne découverte!

Coin des bonnes affaires

Pour mon lancement, je  vous propose 30% de réduction sur votre 1ère séance de coaching ponctuel !

 Promo de lancement 
-30% (Coaching ponctuel)
(offre valable pour une séance réservée au plus tard, pour le 30 novembre 2015)

Votre jardin au printemps 2016,
c'est à cette période
qu'il se prépare !

 

Les semis et plantations en octobre

  • Les fèves : elles ne gèlent qu'à -15°C. Vous pourrez les manger dès mars-avril. Le semi est faisable jusqu'en novembre.

  • Les épinards si la température n'excède pas les 15°C. Au-delà, il n'y a pas de germination. A cueillir au printemps avant que les températures n'atteignent les 20°C.

  • L'ail, protecteur des arbres fruitiers lorsqu'il est planté à leur pied, se plante une première fois en octobre (ail d'hiver). une seconde fois en février-mars (ail d'été). Attention au sol trop humide

  • Semez les engrais verts tels que phacélie et moutarde.

  • Et biensûr, tous les bulbes pour vos fleurs de printemps : crocus, narcisses, fritillaires, oxalis, etc.

Tous à vos framboises

Les framboises, de part leur délicatesse et leur fragilité,  son des fruits difficiles à congeler. Je vous propose dès lors d'en faire un sirop qui pourra agrémenter glaces, desserts et coupes de mousseux.

1- Récoltez vos framboises même défraichies dans une casserole.

2- Ecrasez-les à la fourchette et mettez la casserole dans une pièce fraîche pendant 5 jours.

3- Chaque jour, remuez la mixture matin et soir. 

Ces étapes permettent et augmentent la fermentation, processus qui transforme le sucre - fructose- en alcool.

4- Passez le contenu à l'étamine pendant 1 nuit et pressez la poche si nécessaire pour en extraire un maximum de jus.

5- Pesez le jus et completez du même poids avec du sucre cristallisé. Chauffez et faites bouillir pendant 10 minutes.

6- Votre sirop est prêt à être mis en bouteille (j'utilise des bouteilles de bière style  Quintine stérilisée à l'eau bouillante et vinaigre blanc)

7- Conservable 1 an hors frigo. A l'ouverture, conservez au frigo.

BONNE DEGUSTATION

 

La plante de mois

La pensée

(Viola x wittrockiana) est une plante herbacée appartenant au genre Viola. Généralement de petite taille, on trouve des plus grandes et de toutes les couleurs. Ma petite astuce, plantez-la à la bonne saison (c'est le cas actuellement) et laissez-là s'épanouir, n'arrachez rien, vous verrez apparraître de jeunes pensées dans le courant du mois d'août. Et chose étonnante, elles seront toutes différentes !!!

N'oublions pas nos amis !!!

Le carabe

est un insecte carnivore indispensable dans nos jardins, En effet, de par sa voracité et surtout celle des larves, ils dévorents les 'nuisibiles' tels que chenilles, larves, insectes et même limaces. Certains mêmes sont friands de cadavres de rongeurs et oiseaux. En somme, ce sont de bon nettoyeur du jardin !
(La photo illustre le  carabe doré, courant dans nos régions)

Carabus auratus

A chaque saison, il y a du bouturage à faire !

Je ne vous proposerai pas ici une technique pour vos boutures mais plutôt un substrat de bouturage natruel, l'eau de saule (vous trouverez la recette via le lien ci-dessous).

Le soucis : avez-vous un saule à portée de mains?
Si oui, je suis bien content pour vous !
Si non, vous pouvez vous procurer des branches de saules marsaults (image à gauche) dans les fossés de nos campagnes. Ils poussent à foison et chaque année, ils sont fauchés par nos services communaux de voiries. Donc, servez-vous avant leur prochain passage qui ne serait tarder. Ne vous inquiétez pas trop pour eux, ils sont robustes et aiment la taille !

Dicton de septembre

L'hirondelle de septembre abandonne le ciel refroidi de l'automne.

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