IDÉE DE SAISON
POUR APÉROS D'AUTOMNE
L’houmous, traditionnellement réalisé à partir de pois chiches, est aujourd'hui décliné avec d'autres légumineuses et devient tendance !
Le coco de Paimpol AOP, haricot frais à écosser, cumule les avantages des légumineuses et des légumes frais : votre houmous sera crémeux à souhait, savoureux et facile à faire !
À voir sur le blog
La fin de saison du coco de Paimpol AOP approche, c'est le moment d'en acheter en sacs de 5 ou 10 kg pour vos provisions d'hiver : il suffit de les écosser et de les mettre tels quels (en sachets ou en barquettes) au congélateur.
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